quinta-feira, 21 de fevereiro de 2013

Mousse de Abacate "Chocolate"

Ingredientes (para 2)
2 abacates
4 colheres de sopa de xarope de agave ou mel
4 colheres de sopa de farinha de alfarroba ou cacau magro em pó
amêndoas laminadas (opcional)

Preparação
Descascar e descaroçar os abacates. Colocar num copo liquidificador. Adicionar os restantes ingredientes e triturar tudo até obter uma mistura bem cremosa. Colocar em taças e levar ao frigorífico.
Antes de servir, decorar com amêndoas laminadas.

in Tapas na Língua

Sem comentários: